Салат з червонокачанної капусти з овочами і зеленим горошком

Порадуйте свій організм вітамінами! Швидко, корисно, смачно! Цей яскравий салатик буде прекрасним доповненням до м'ясних страв.
МариШаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 1 г
жири 46 % 6 г
вуглеводи 46 % 6 г
81 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Спочатку помиємо всі овочі і зелень. Капусту нарізаємо тонко. Перетираємо з 0.5 чай.л. цукру і 0.5 чай.л. солі.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Тонко нарізаємо огірок. У мене був довжиною 10-15 см.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Соломкою ріжемо болгарський перець.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Великими скибочками нарізаємо помідор.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо дрібно порізану зелень.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Відціджуємо від рідини 2 стіл.л. консервованого зеленого горошку і додаємо до овочів.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Сипем залишилися 0.5 чай.л. солі, ллємо 2 ст.л. рослинного масла. Перемішувати. Перекладаємо в салатник або розкладаємо порційно. Подаємо до м'ясних страв.

солі і рослинного масла беріть на свій смак.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Червонокачанна капуста - 27   ккал/100г
  • Червонокачанна капуста заморожена в упаковці - 24   ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал / 100г
  • Зелень - 41   ккал/100г

Схожі рецепти