Вареники з сирою картоплею пісні

дуже цікавий рецепт вареників з сирою картоплею. Смачно, незвично, нашій родині сподобалося.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

350

Вода

0.2

Картопля

300

Цибуля

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 5 г

жири 3 % 1 г

вуглеводи 84 % 32 г

152 ккал

ГІ: 22 / 0 / 78

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Продукти які нам знадобляться.
Крок 2:
Борошно змішати з сіллю. Влити воду.
Крок 3:
Замісити еластичне тісто.
Крок 4:
Картоплю і цибулю почистити.
Крок 5:
Картоплю натерти на крупній тертці, промити холодною водою. посолити, додати перець. Цибулю порізати дрібно. перемішавши.
Крок 6:
Тісто розкачати, вирізати кружечки.
Крок 7:
Наповнити кружечки начинкою, зліпити вареники.
Крок 8:
Зварити вареники у підсоленій воді, варити потрібно 10 хвилин, що б картопля в середині зварився.
Крок 9:
Витягнути шумівкою. подавати зі сметаною, майонезом або будь-яким іншим соусом. Смачного