Склад / інгредієнти
спосіб приготування
я дуже люблю готувати таку їжу як салат Цезар і роблю це із завидною постійністю. Раніше я просто заправляла це блюдо майонезом, тепер я роблю для нього соус для салату Цезар. Зараз я із задоволенням поділюся з вами цим кулінарним рецептом. Починаємо ми приготування соусу для салату Цезар з того, що добре промиваємо зелень петрушки і часник (його ми попередньо очищаємо і видаляємо з зубчиків серцевини) і дрібно рубаємо їх гострим ножем. Після цього подрібнюємо підготовлені часник і зелень петрушки в блендері до кашоподібної консистенції. Після цього до отриманої нами однорідної маси додаємо всі інші перераховані вище інгредієнти і ще раз все ретельно перемішуємо за допомогою блендера. Ось наш соус для салату Цезар і готовий. Залишилося лише заправити їм салат або ж перелити його в спеціальну соусницю. Приємного вам і вашим близьким апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Анчоуси атлантичні, консервовані - 135 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Вустерський соус - 78 ккал/100г
- Соус табаско - 12 ккал/100г
