легкі бутерброди в мікрохвильовці
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
шматочки чорного хлібця буквально півхвилинки підігріваю в мікрохвильовці на середньої потужності. Поки вони не дуже охололи, мажу їх тонким шаром вершкового масла помірної жирності. Зверху шарами посипаю приготовані з вечора продукти: рубаний жовток і білок курячих яєць і дрібно порубаний базилік. Кава повинна бути вже готовим, адже потрібно поспішати, щоб хлібець не охолов. Все це робиться дуже швидко, куди швидше навіть, ніж розповідати кулінарний рецепт. Я люблю покласти зверху ще й скибочку шинки і накрити тонким шматочком сиру, так, щоб шинка буквально просвічувала через нього. В однієї моєї знайомої, неймовірної любительки кави, цілий товстий зошит з кулінарними рецептами різноманітних бутербродів до кави. Деякі з них вона мені люб'язно переписала і тепер у мене теж є непогана добірка рецептів необтяжливою ранкової їжі. За настроєм заміняю чорний хліб білим пшеничним.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Базилік свіжий - 27 ккал/100г
- Базилік сушений - 251 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Хліб житній формовий - 217 ккал/100г
- Чорний хліб - 217 ккал/100г