легкі бутерброди в мікрохвильовці

легкі але поживні бутерброди дуже гарні на сніданок! Кулінарний рецептів ранкових закусок не злічити, але веселі бутерброди завжди викликають у мене одну і ту ж непрошену думку - про паруючу чашечку ароматного ранкового чорної кави і тому вселяють в ще не прокинувся розум веселощі і радість. Іноді ця думка приходить пізно ввечері, якщо раптом я приготував ці чудові легкі бутерброди на вечерю, і я зусиллям волі змушую себе замінити каву склянкою соку.
Аркадій і СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 7 г
жири 45 % 20 г
вуглеводи 39 % 17 г
250 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
шматочки чорного хлібця буквально півхвилинки підігріваю в мікрохвильовці на середньої потужності. Поки вони не дуже охололи, мажу їх тонким шаром вершкового масла помірної жирності. Зверху шарами посипаю приготовані з вечора продукти: рубаний жовток і білок курячих яєць і дрібно порубаний базилік. Кава повинна бути вже готовим, адже потрібно поспішати, щоб хлібець не охолов. Все це робиться дуже швидко, куди швидше навіть, ніж розповідати кулінарний рецепт. Я люблю покласти зверху ще й скибочку шинки і накрити тонким шматочком сиру, так, щоб шинка буквально просвічувала через нього. В однієї моєї знайомої, неймовірної любительки кави, цілий товстий зошит з кулінарними рецептами різноманітних бутербродів до кави. Деякі з них вона мені люб'язно переписала і тепер у мене теж є непогана добірка рецептів необтяжливою ранкової їжі. За настроєм заміняю чорний хліб білим пшеничним.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Хліб житній формовий - 217   ккал/100г
  • Чорний хліб - 217   ккал/100г

Схожі рецепти