тістечка з листкового тіста з вершково-полуничним кремом

ошатні оригінальні тістечка для особливо старанних господинь! Швидко. Смачно. Рецепт для зайнятих людей. Час приготування цього смачного десерту від 20 до 30 хвилин.

♚Larisynshik

автор рецепта

0597

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Листкове тісто

500

Вершки (35%)

200

Цукрова пудра

100

Сироп (полуничний)

Полуниця

100

Яйця (для змащування)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 33 % 18 г

вуглеводи 59 % 32 г

322 ккал

ГІ: 16 / 53 / 31

покрокове приготування

Час приготування: 35 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:

з готового листкового тіста вирізати склянкою кружечки.
з половини гуртків вирізати чаркою серединки.
змастити великий гурток збитим яйцем.
зверху на гурток викласти бортик.
випікати в розігрітій до 220 градусів духовці 10-12 хвилин.
вершки збити з цукровою пудрою до стійких піків. Додати полуничний сироп і ще раз збити.
полуницю вимити, висушити і нарізати дрібними кубиками.
змішати полуницю зі збитими вершками, відклавши трохи вершків для прикраси.
викласти вершково-полуничну суміш на Тістечко.
зверху прикрасити відкладеним вершковим кремом.