Салат з первоцвіту

Первоцвіт це не тільки красиві квіти, а хороший заряд вітаміну С.. Я знайшла ідею рецепта абсолютно випадково. Почитавши про особливості кухні цієї країни, дізналася, що цей салат дуже популярний і мені захотілося спробувати. Але рецепт ніде не знайшла, тому він придуманий мною. На смак це щось особливе!! Описати не можливо-раджу спробувати!!
MilenaSiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 2 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 75 % 6 г
35 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

спосіб приготування

час приготування: 25 хв
квіточки потрібно збирати в лісі або полі, подалі від міста і трас. Їх використовують в салаті, а так само як доповнення до коктейлів і трав'яним (і не тільки, але з трав'яними смачніше) чаїв. Рецепта простіше не буває! Вибираємо свою найулюбленішу зелень. У мене це шпинат, салат і рукола. Ретельно її промиваємо і ріжемо або рвемо на невеликі шматочки.

далі в хід йде стиглий червоний помідорчик і кукурудза. Можна додати консервовану, але я вважаю за краще брати заморожену.

і в самому кінці моєму квіточки і ріжемо їх точно так само як і зелень. Вони додадуть нашому салату пікантний і незвичайний смак. Солимо, заправляємо олією, лимонним соком і насолоджуємося вишуканістю страви!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Шпинат - 22   ккал/100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Рукола - 25   ккал/100г

Схожі рецепти