склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо інгредієнти. Картоплю вимити за допомогою щітки
Крок 2:
Картоплю очистити від шкірки
Крок 3:
Картоплю нарізати дуже тонкими кружечками, Для це мети можна використовувати шатківницю, ніж, або спеціальну тертку.
Крок 4:
Промити картоплю в холодній воді за допомогою друшляка, що при приготуванні він не приставав до паперу або посуду. Почекати, поки вода повністю стече.
Крок 5:
Гуртки картоплі викласти в один шар на пергаментний папір для випічки
Крок 6:
Крутиться тарілочку з мікрохвильовки накрити цим папером з картоплею, або просто картоплю викласти на тарілку.Увімкніть мікрохвильовку на високу потужність і готуйте, поки чіпси не почнуть набувати "коричневий колір", це приблизно 3-5 хвилин, щоб стали хрусткими, але не перетримаєте, щоб не підгоріли.Сіль, перець і улюблені приправи додавайте за смаком. Повторіть теж з черговою порцією картоплі
Крок 7:
Їсти відразу після приготування, поки вони хрусткі
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г