Салат з печінки тріски з горошком
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо всі інгредієнти
Крок 2:
Печінка тріски викладаємо в салатник і розминаємо виделкою
Крок 3:
Зелений горошок відварюємо в киплячій воді 10 хвилин. Якщо консервований, то зливаємо рідину і викладаємо до печінки
Крок 4:
Яйця варимо круто і дрібно ріжемо
Крок 5:
Огірок ріжемо кубиками
Крок 6:
Перець нарізаємо
Крок 7:
Зелена цибуля також нарізаємо і всі інгредієнти викладаємо в салатник
Крок 8:
Все перемішуємо, заправляємо оливковою олією. Можна налити трохи рідини, що залишилася від печінки
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Печінка тріски в олії - 613 ккал/100г