Паштет з сала

ситний паштет на швидку руку, готувати просто! Мій дідусь любитель всяких паштетів, навіть кулінарну зошит завів собі)) у нього там і печінкові, і рибні, і навіть з сала! Ось про останній паштеті я і хочу розповісти: приготувала чоловікові, так за вуха не відтягнеш) особливо подобається з житнім хлібом. Пробуйте і ви!
Оля-яяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 3 г
жири 93 % 77 г
вуглеводи 4 % 3 г
707 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 15 хв

1. Солоне сало ріжемо невеликими кубиками.

2. Часник очищаємо від лушпиння.

3. Кріп миємо, обсушуємо паперовими рушниками, дрібно рубаємо ножем.

4. Викладаємо в чашу блендера сало, часник, кріп, додаємо дрібку чорного меленого перцю.

5. Подрібнюємо інгредієнти до пастоподібної консистенції.

намазуйте на шматочок хліба і їжте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Жир свинячий - 871   ккал / 100г
  • Жир свинячий топлений - 947   ккал/100г
  • Свинячі шкварки - 895   ккал/100г
  • Сало - 797   ккал/100г
  • Шпик - 658   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г

Схожі рецепти