Салат помідори яйця часник

1. Як зробити салат помідори яйця часник? Помідори вимийте, обсушити, виріжте місце кріплення плодоніжки.

2. Яйця відваріть круто, остудіть в холодній воді, потім очистіть від шкаралупи.

3. Наріжте помідори і яйця невеликими кубиками, викладіть в салатник.

4. Часник очистіть, пропустіть через прес, додайте до основних інгредієнтів.

5. Заправте салат майонезом, посоліть за смаком.

Подавайте на стіл в загальному салатнику або порційно в креманках, прикрасьте зеленню за бажанням.

їжте на здоров'я!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.