1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Чеський картопляний салат

Чеський картопляний салат

встояти неможливо! Не віриш? Перевіряти. У Чехії не їдять м'ясо в Святвечір, тому різдвяним блюдом є смажений короп з картопляним салатом. Це поєднання нікого не залишить байдужим! Це традиційне чеське блюдо, яке подають зі смаженим коропом.
sHuuuuuuAuthor avatar
автор рецепта
Чешский картофельный салат
0
0265

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 2 г
жири 45 % 13 г
вуглеводи 48 % 14 г
175 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 15 хв

почистити картоплю і нарізати кубиками по 1 см.відварити в киплячій підсоленій воді. Потім промити картоплю холодною водою і викласти в миску для салату.
окремо змішати сік лайма, цедру лайма, цибулю зелену дрібно різану, імбир, оливкову олію і білий мелений перець.
цю заправку влити в картоплю, перемішати і прибрати в холодильник, щоб картопляний салат охолов.
подавати салат можна зі сметаною, змішаної з м'ятою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Імбир - 80   ккал/100г
  • Імбир сухий - 347   ккал/100г
  • Імбир маринований - 51   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47   ккал/100г
  • Сік лайма - 10   ккал/100г
  • Білий перець - 0   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: