апельсиновий джем в мікрохвильовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Апельсини очищаємо від шкірки і білих плівочок. Ділимо на часточки позбавляючись від перегородок.

3. Крок 3:

   

   Складаємо часточки в гущавину блендера.

4. Крок 4:

   

   Подрібнюємо.

6. Крок 5:

   

   Апельсинове пюре переливаємо в миску великого розміру придатну для використання в мікрохвильовці. Додаємо цукор і сік лайма (кількість цукру залежить від смаку апельсин, чим солодший апельсини, тим менше цукру вам буде потрібно). Ретельно перемішуємо. Відправляємо в мікрохвильову піч при потужності 800 Вт на 7 хвилин. (під час нагрівання апельсинова маса буде дуже піниться, тому ємність повинна бути з високими бортами)

7. Крок 6:

   

   Через 7 хвилин дістаємо миску і перемішуємо. Ставимо джем знову в мікрохвильовку на 5 хвилин при тій же потужності.

8. Крок 7:

   

   Якщо через 5 хвилин джем вам здається ще занадто рідким, його можна відправити знову в мікрохвильовку ще на пару хвилин, але не забувайте при охолодження джем трохи загусне. Джему даємо охолонути, час від часу помішуючи, перекладаємо в банку і зберігаємо в холодильнику.

9. Крок 8:

   

   Смачного!