домашня фруктова пастила з фруктів

Не так давно я вирішила спробувати приготувати домашню пастилу. Знайшла відповідний мені кулінарний рецепт в просторах мережі Інтернет і вже до вечері мою сім'ю чекала ця смачна і корисна їжа. Якщо ви теж хочете спробувати приготувати ці ласощі, дотримуйтесь нехитрим інструкціям кулінарного рецепта. Починаємо ми приготування домашньої пастили з того, що нарізаємо добре промиті яблучка сорту Антонівка на чотири рівні частини і запікаємо їх в духовці. На це піде близько 20-25 хвилин. Тепер підготовлені нами яблучка пропускаємо через сито (перетираємо), додаємо до них цукор-пісок і збиваємо за допомогою міксера в пишну піну. Якщо є бажання, додаємо в нашу масу дрібно порізані мармелад. Після цього підготовлену масу рівномірно розподіляємо на деку з пергаментним папером. Тепер ставимо деко в слабо розігріту духовку (близько 50-60 градусів) і сушимо пастилу до готовності. Коли пастила вже буде готова, нарізаємо її на шматочки і подаємо до столу на блюді. Смачного!