Склад / інгредієнти
спосіб приготування
як зробити Салат з крабовим м'ясом і кукурудзою? Щоб скоротити час на приготування салату перед подачею на стіл, рис і яйця краще зваріть заздалегідь. Вони цілком можуть почекати в холодильнику вже в готовому вигляді. Яйця відваріть круто. Рис залийте великою кількістю води, додайте сіль і варіть до готовності. Потім відкиньте на друшляк і промийте великою кількістю холодної води, щоб рис охолов і не злипся згодом. Крабове м'ясо також дістаньте з холодильника заздалегідь, щоб воно встигло розморозитися перед нарізкою.
розморожене крабове м'ясо наріжте великою соломкою. При бажанні його можна замінити крабовими паличками. Перекладіть у Великий салатник, в якому будете з'єднувати всі продукти в єдине блюдо. Додайте до м'яса охолоджений рис.
твердий сир натріть на крупній тертці і відправте в миску до майбутнього салату. Відкрийте банку кукурудзи, злийте рідину, не промивайте. Додайте кукурудзу в загальну ємність.
яйця очистіть і наріжте кубиком будь-якого розміру, за бажанням. Додайте до суміші крабового м'яса, кукурудзи та рису.
всі інгредієнти для салату підготовлені, можна змішувати і подавати до столу. Якщо блюдо готується до урочистого заходу, на цьому етапі можна зробити паузу, накрити кришкою і відправити в холодильник. Заправляти салат краще вже перед самою подачею на стіл, тоді він вийде максимально смачним і свіжим.
додайте невелику кількість солі, майонез для заправки і змішайте, намагаючись не надто розім'яти яйця. Щоб полегшити блюдо і зробити його смак ще більш ніжним і легким, можна взяти половину порції майонезу, а другу частину замінити сметаною - все залежить від особистих смакових уподобань.
безпосередньо перед подачею на стіл перекладіть охолоджений салат в красивий салатник або порційний посуд для кожного гостя і подавайте до столу. При бажанні можете прикрасити зеленню.
смачного!
важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису і секрети його приготування .
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві
рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал / 100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал / 100г
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал / 100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Краби консервовані - 85 ккал/100г
