склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити торт з кукурудзяних паличок зі згущеним молоком? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Варене згущене молоко можна купити вже готову. Але мені більше подобається за смаком зварена будинку зі звичайної. Закриту банку простого згущеного молока я варю в киплячій воді 2 години. І так само в закритому вигляді охолоджую. Кукурудзяні палички дуже легкі і при малій вазі їх дуже багато.
Крок 2:
Кукурудзяні палички наріжте на шматочки, приблизно, по 15 см.Я кожну паличку розрізаю на 3 частини.
Крок 3:
Волоські горіхи порубати ножем і обсмажте на сухій сковороді до появи характерного приємного аромату. Потім пересипте їх на тарілку, щоб вони не підгоріли на остигає сковороді.
Крок 4:
Вершкове масло розтопіть і додайте до нього варене згущене молоко. Буде достатньо якраз однієї банки.
Крок 5:
При нагріванні все перемішуйте, щоб маса ставала однорідною. Згущене молоко з маслом буде злегка густа.
Крок 6:
Нарізані кукурудзяні палички пересипте в простору чашу і залийте згущеним молоком.
Крок 7:
Додайте в чашу до кукурудзяних паличок обсмажені волоські горіхи. Все перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися один з одним.
Крок 8:
Для складання торта поставте на тарілку кільце і з боків ацетатну плівку. Викладайте кукурудзяні палички зі згущеним молоком.
Крок 9:
Склянкою притискайте, щоб палички щільніше лягли один до одного. Так викладіть все палички в форму. Накрийте торт харчовою плівкою і приберіть в холодильник на 2-3 години, щоб тортик застиг.
Крок 10:
З готового тортика зніміть кільце і плівку. За бажанням його можна прикрасити розтопленим шоколадом. Смачний і швидкий тортик з кукурудзяний паличок готовий! Приємного чаювання!
вершкове масло можна розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані.
як розтопити вершкове масло в мікрохвильовці?
розріжте масло на невеликі шматочки і помістіть в спеціальний контейнер. Щоб масло при нагріванні не бризкалося, накрийте посудину з маслом паперовим рушником. Розтоплювати масло слід або на найнижчій потужності, або в режимі розморожування. Спочатку вистачить секунд п'яти. Далі, якщо масло ще не розтопилося, знову встановіть 5 секунд і запустіть мікрохвильовку. Повторіть процес кілька разів до потрібного результату.
Як правильно розтопити масло на водяній бані?
знадобляться дві ємності різного діаметру. У велику налийте води і поставте на плиту. Меншу ємність встановіть зверху так, щоб занурити її в воду приблизно наполовину. Викладіть в неї нарізане на шматочки масло. Під впливом киплячої води масло почне танути. Злегка помішуйте масло, щоб прискорити процес. Як тільки шматочки масла повністю розчиняться, зніміть ємність з плити.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г
- Кукурудзяні палички - 467 ккал/100г