Полуничне парфе з вершками і вершковим сиром в креманках
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
у невеликій мисочці з'єднуємо порізану полуницю з цукром, і залишаємо на півгодини, щоб вона пустила сік. Це буде полуничний шар.
в окремій ємності з'єднуємо вершковий сир з йогуртом і вершками, додаємо екстракт ванілі, цукор і сіль. За допомогою віночка збиваємо до однорідності. Це буде вершковий шар.
розкришене печиво викладаємо на дно креманок. Злегка струшуємо, щоб розподілити шар якомога рівніше. Далі викладаємо вершковий шар так, щоб по товщині він був приблизно однаковий з попереднім. Наступним шаром викладаємо полуницю. Таким чином чергуємо шари.
готове парфе присипаємо крихтами і прикрашаємо цілою ягодою полуниці.
насолоджуємося!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58 ккал/100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал/100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал / 100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал / 100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вершковий сир 50%-ної жирності - 349 ккал/100г
- Ванільний екстракт - 321 ккал/100г
- Пісочне печиво - 716 ккал/100г
