Салат з кукурудзою грибами і куркою

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити салат з кукурудзою, грибами і куркою? Підготуйте все необхідне. гриби для салату можна використовувати будь-які. У мене лісові гриби, які відварені в киплячій воді 25-30. Якщо будете використовувати сирі печериці, то їх досить добре промити і нарізати. Баночку з кукурудзою відкрийте і злийте з неї рідину.

2. Крок 2:

   

   Заздалегідь відваріть куряче філе і яйця. Куряче м'ясо варіть в киплячій воді близько 30 хвилин, трохи підсолити. Яйця варіть в киплячій воді 7-9 хвилин. Потім гарячу воду злийте і залийте яйця холодною водою. Яйця і курку остудіть.

3. Крок 3:

   

   Цибулю і моркву очистіть від шкірки і обполосніть від забруднень. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на крупній тертці. На гарячу сковороду налийте трохи рослинного масла і обсмажте цибулю і моркву 2-3 хвилини.

4. Крок 4:

   

   Потім додайте в сковороду підготовлені гриби. Обсмажуйте все разом, щоб випарувалася вся волога від грибів. Навіть можна дати грибам трохи підсмажитися. Потім гриби необхідно повністю остудити.

6. Крок 5:

   

   Для приготування салат наріжте куряче м'ясо на невеликі кубики.

7. Крок 6:

   

   Додайте до курки кукурудзу і нарізані яйця.

8. Крок 7:

   

   Слідом відправте остиглі гриби.

9. Крок 8:

   

   Всі інгредієнти заправте майонезом і перемішайте. Салат готовий! Трохи охолодіть його. Потім викладіть в загальний салатник або в кільце для порційної подачі. Смачного!