рибний салат з сьомгою

Представляю вашій увазі дуже простий кулінарний рецепт салату з сьомгою. Що таке сьомга, напевно знають навіть діти. Це воістину царська риба. У ній така кількість корисних речовин і елементів, що може позаздрити будь-який продукт. Їжу з сьомги рекомендують навіть всі лікарі і дієтологи. Звичайно, це продукт не з дешевих. Але якщо ви купили сьомгу, я порекомендую вам цей рецепт, щоб повністю можна було використовувати всі смакові якості цієї риби і зберегти її корисність. Для цього салату підійде сьомга варена або підсмажена, але вона повинна бути охолоджена до кімнатної температури.
спочатку змішаємо в окремій мисці дрібно нарізану селеру, нарізану червону цибулю, оливкову олію холодного віджиму, лимонний сік і дрібно порізану зелень кропу.
змішаємо всі ці компоненти з сьомгою і додамо за смаком солі і чорного меленого перцю.
тепер накриємо миску кришкою або тарілкою і відправимо охолоджуватися в холодильник мінімум на пів години.
через цей час виймаємо салат з холодильника, перекладаємо в салатницю і красиво сервіруємо і прикрашаємо на власний смак.
Салат з сьомгою готовий, смачного.