картопля фрі в вок сковороді

апетитну хрустку картоплю фрі легко приготувати в сковорідці вок! Якщо у вас немає фритюрниці, але ви дуже хочете картоплі фрі, спробуйте приготувати його в сковороді вок. У ній це блюдо виходить не менш смачним!
alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 2 г
жири 42 % 13 г
вуглеводи 52 % 16 г
181 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 50 хв

1. Картоплю потрібно почистити, помити. Дати постояти в холодній воді близько години.
2. Потім його потрібно нарізати соломкою на спеціальній тертці або за допомогою ножа.
3. Сковороду вок розігрійте з маслом і сіллю.
4. Смажте картоплю фрі соломкою на середньому вогні до повної готовності.
5. Готові рум'яні скибочки просушіть від масла паперовими серветками.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал / 100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти