Шарлотка в хлібопічці

Порадуй рідних ніжною шарлоткою! Смакота! Шарлотка в хлібопічці мало чим відрізняється від аналогічної випічки в духовці. Все також смачно і соковито. Шарлотку люблять за простоту приготування і відмінний смак. Який сорт яблук найбільш підходить до такої випічки? Найкраще підійде Антонівка, вони ароматні, соковиті. Тільки слід врахувати той факт, що м'які фрукти краще не використовувати, вони дадуть зайву вологу і пиріг може не пропектися всередині. Оптимальний варіант-тверді плоди зеленого кольору, вони добре пропікаються і не пускають багато соку.
luckyAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 5 % 3 г
вуглеводи 82 % 45 г
220 ккал
ГІ: 4 / 2 / 93

спосіб приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Шарлотка-кулінарна класика, яка ніколи не набридає і завжди залишається актуальною. Часом рецепти відрізняються набором інгредієнтів, від цього багато в чому залежить калорійність готового блюда. Замість ванільного цукру можна використовувати корицю, це змінить смаковий відтінок і аромат. Прикрасити шарлотку можна також по різному, не обов'язково використовувати цукрову пудру. Можна полити шоколадною глазур'ю, промазати кремом і безліч інших варіантів. Випікають шарлотку і в мультиварці, і в духовці, і в хлібопічці. В даному рецепті піде мова про останній варіант, в хлібопічці шарлотка виходить такою ж смачною, пишною і ароматною.

1. Яйця розбиваємо в глибоку миску, насипаємо цукор, збиваємо за допомогою міксера в пишну масу.

2. Борошно просіваємо крізь сито, перемішуємо за допомогою віночка або силіконової лопатки.

3. Яблуко миємо, очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину з насінням. Нарізаємо яблуко часточками, викладаємо в тісто.

4. Відерце хлібопічки змащуємо вершковим маслом, виливаємо в нього тісто, встановлюємо в хлібопічку.

5. Встановлюємо програму" Випічка", випікаємо протягом однієї години. Потім акуратно витягаємо шарлотку, даємо охолонути на решітці.

6. Посипаємо зверху цукровою пудрою, за бажанням прикрашаємо яблучними часточками.

подаємо на стіл шарлотку з молоком, з чашкою чаю чи кави, також смачно з соком. Від такого ласощі не відмовляться ні дорослі, ні діти.

їжте із задоволенням! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти