склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування в хлібопічці смачного висівкового хліба, візьмемо 350 г пшеничного борошна і 100 г пшеничних висівок. На це кількість сухого продукту потрібно 1,5 ч.л. сухих дріжджів, 2 ст. л. нерафінованої соняшникової олії, 1 ч. л. солі, 1 ст. л. цукру і 300 мл води.
Крок 2:
У відерце для хлібопічки встановлюємо лопатку і насипаємо на дно сухі дріжджі.
Крок 3:
Потім на дріжджі висипаємо в відерце борошно.
Крок 4:
На борошно висипаємо пшеничні висівки.
Крок 5:
На висівки висипаємо сіль і цукор.
Крок 6:
Вливаємо на сухі компоненти соняшникову олію.
Крок 7:
Акуратно заливаємо сухі інгредієнти в відерці водою.
Крок 8:
Тепер заповнене відерце встановлюємо в хлібопічку.
Крок 9:
Хлібопічку закриваємо і встановлюємо програму приготування житнього хліба, це займе 3 години 30 хв.
Крок 10:
Після звукового сигналу хлібопічки про готовність хліба, відключаємо її і гарячий хліб з висівками обережно перекладаємо з відерця на решітку, щоб він повністю охолов.
Крок 11:
Коли хліб з висівками з хлібопічки охолоне, нарізаємо його на скибочки.
увага! Перед закладкою продуктів в хлібопічку, прочитайте інструкцію до своєї моделі. Іноді порядок цей дуже суворий і його потрібно дотримуватися!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал / 100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г
- Пшеничні висівки - 180 ккал/100г