тісто для вареників в хлібопічці

приготоване тісто в хлібопічці однорідне і добре розкочується. Хлібопічка відмінно справляється з поставленим завданням, а головне економить мій час. Замішане тісто в хлібопічці розкочується дуже тонко, при варінні не розварюється.
ElliAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 8 г
жири 10 % 5 г
вуглеводи 75 % 39 г
228 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

Час приготування: 2 год
в окремій ємності розмішайте воду з яйцем і сіллю. Слідкуйте, щоб загальна кількість рідини вийшло 325 мл .збийте гарненько, поки не розчиниться сіль.Вилийте вміст ємності в контейнер хлібопічки і додайте рослинного масло. Просійте борошно через дрібне сито. Після, всипте борошно в контейнер. Перемішувати самостійно нічого не потрібно, тепер всю роботу зробить за вас хлібопічка. Виберете програму для замісу прісного тіста. На різних моделях може бути встановлено різний час. Моя хлібопічка витрачає на заміс тіста 1,5 години. Дістаньте тісто і покладіть на стіл, прикрийте його зверху каструлькою і дайте тісту трохи полежати. Через 20 хвилин воно вже буде повністю готове для приготування вареників. У розрізі тісто має вийти однорідним, щільним і без бульбашок. Для начинки можна приготувати картоплю, капусту, яйця з рисом і зеленою цибулею або будь-яку іншу на ваш смак.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти