Омлет в пароварці

Омлет в пароварці - швидкий і корисний сніданок. Приготуйте на сніданок омлет в пароварці. Омлет в пароварці - відмінний вибір і для дітей, і для дорослих. Готувати його дуже просто, особливо в порційних формочках - прямо в них і подавайте, поставивши на тарілку, це дуже зручно. Подавайте омлет з бутербродами з маслом-сиром або просто зі свіжим хлібом, прикрасивши гілочкою зелені. Смачного!
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 8 г
жири 39 % 7 г
вуглеводи 17 % 3 г
74 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 20 хв

приготуйте продукти за списком.
1. У мисочку розбийте яйця, добре їх збивайте виделкою до повної однорідності.
2. Влийте молоко, посоліть і знову збивайте. У французів вважається, що омлетну масу потрібно збивати не менше 7 хвилин - тільки тоді ви отримаєте повноцінний пишний омлет.
3. Форми змастіть вершковим маслом. Вилийте в них яєчну суміш.
4. У пароварку налийте воду і закип'ятіть. Помістіть формочки в чашу пароварки і готуйте хвилин 8-10 при несильному кипінні.
5. Коли омлет стане пишним - він готовий! Правда, коли відкриєте кришку пароварки, він злегка осяде - це нормально. Відразу подавайте!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал / 100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти