склад / інгредієнти
спосіб приготування
Крупу промити під струменем води, перетираючи пальцями (від пилу позбутися, а зовсім не для того, щоб гіркоту прибрати - крупа з магазинів суперочищеная). Злити надлишки води.
помістити крупу в мультиварку. Включити мультиварку в режим "Жарка". Крупу постійно перемішувати, обсмажити протягом 5-7 хвилин.
Воду бажано закип'ятити (але можна і просто гарячої), залити нею крупу, додати сіль, закрити кришку. Включити режим" Каша "(або"Плов"). Готувати до сигналу. Під час приготування бажано рази два перемішати, оскільки зерна злипаються і комкуются. Після сигналу відкрити кришку, покласти вершкове масло, закрити, дати постояти 10-15 хвилин. Перемішавши.
готову кашу можна подавати посипавши цукром, або з молоком. А ще можна з овочами (ідеально з грибами і цибулею або свіжими овочами), м'ясом і т. д.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Кіноа - 368 ккал/100г