Кролик тушкований в сметані в мультиварці
Склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Нарізаємо цибулю, моркву, корінь селери.
Крок 2:
Обробляємо кролячу тушку на невеликі порції.
Крок 3:
Нарізаного кролика і овочі солимо перчимо і додаємо коріандр, мускатний горіх. Додаємо сметану і перемішуємо.
Крок 4:
Тушкуємо в мультиварці 30-40 хвилин.
Крок 5:
Подаємо з гарніром і насолоджуємося.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Кролятина (нарізка) - 188 ккал/100г
- Кролик смажений - 241 ккал/100г
- Селера - 12 ккал/100г
- Коріння селери - 32 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Мелений коріандр - 25 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г