Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Мед і соду ставимо на вогонь, постійно помішувати
Крок 3:
Маса почне сильно збільшуватися в об'ємі і піниться. Вимикаємо, нехай трохи охолоне
Крок 4:
Збиваємо яйця з цукром до тих пір, поки маса не збільшиться в 2 рази
Крок 5:
Поступово вливаємо медову масу не припиняючи збивати, потім борошно
Крок 6:
Тісто виходить по консистенції як на оладки
Крок 7:
Виливаємо тісто в чашу мультиварки, змащену вершковим маслом
Крок 8:
Виставляємо програму & quot;Випічка & quot; на 1 годину
Крок 9:
А поки готується медовий бісквіт, приготуємо крем - для цього збиваємо сметану з вареним згущеним молоком
Крок 10:
Ось такий крем вийшов-швидкий і дуже смачний
Крок 11:
Через годину медовий бісквіт готовий, його потрібно залишити в мультиварці на 10 хвилин, потім дістати за допомогою підставки для приготування на пару. Ми залишаємо остигати
Крок 12:
Потім розрізаємо на 4 коржа, залишаємо обрізки для посипання. Їх потрібно підсушити трохи в духовці або мікрохвильовій печі
Крок 13:
Змащуємо кожен корж нашим кремом, обмазуємо тортик зовні
Крок 14:
Крихти подрібнюємо в блендері. Зізнаюся, я забула їх підсушити, тому у мене вони вийшли великими, наступного разу буду уважніше!
Крок 15:
Посипаємо тортик крихтою з усіх боків і залишаємо для просочення на пару годин, бажано на ніч
Крок 16:
Розрізаємо наш тортик і пробуємо!
Крок 17:
Приємного чаювання!
такий тортик може приготувати навіть починаюча господиня, це дуже просто! І, може бути, ви забудете про магазинні торти, як і я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал / 100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Мед - 400 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Варене згущене молоко - 328 ккал/100г