склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
Крок 2:
У чашу мультиварки додаємо рослинне масло і викладаємо заморожені овочі. Включаємо режим»Жарка". Готуємо 5 хвилин, періодично помішуючи.
Крок 3:
Булгур ретельно промиваємо, змінюючи воду кілька разів, поки вона не стане повністю прозорою.
Крок 4:
Скасовуємо режим"Жарка & quot; і викладаємо підготовлену крупу до овочів.
Крок 5:
Вливаємо воду. Акуратно перемішуємо вміст чаші дерев'яною або силіконової лопаткою щоб не подряпати покриття.
Крок 6:
Солимо і додаємо куркуму за смаком. Куркума додасть булгуру приємний жовтий колір. Також можна додати інші улюблені спеції. Накриваємо кришкою і вибираємо режим "Рис/Крупи". Готуємо булгур з овочами в мультиварці 25 хвилин, до звукового сигналу.
Крок 7:
Ось і все, смачний і ароматний булгур з овочами готовий.
Крок 8:
Розкласти булгур по тарілках і в теплому вигляді подавати на стіл. Смачного!
Булгур-це крупа з пшениці. Булгур-це відмінна альтернатива звичним для нас круп, таким як гречка або рис. Його можна вживати як на сніданок, так і на обід або вечерю.
Булгур є відмінним гарніром до м'яса або риби, а булгур з овочами цілком може стати самостійною стравою. Також булгур використовують при приготуванні супів.
смакові якості булгура не залишать нікого байдужим! Швидше йдіть на кухню і готуйте це чудове блюдо, яке порадує всю сім'ю! Смачного!
майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куркума - 325 ккал/100г
- Булгур - 342 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Заморожені овочі - 50 ккал/100г
