1. Головна
    2. Молочні продукти домашні
    3. Варенец в домашніх умовах

варенець в домашніх умовах

домашні молочні страви-неоціненна користь для організму! Варенець в домашніх умовах готується на топленому молоці, а томити його дуже зручно за допомогою мультиварки. Для варенца краще взяти домашні молочні продукти, щоб на виході отримати більш корисне блюдо. Молоко попередньо кип'ятити не потрібно - воно повинно бути сирим. Молочні страви, приготовані вдома, не тільки корисні, але і дуже смачні! Варто пам'ятати про це.
Еліза хельгаAuthor avatar
автор рецепта
Варенец в домашних условиях
0
0316

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 3 г
жири 33 % 4 г
вуглеводи 42 % 5 г
75 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 16 год 15 хв

1. Наливаємо молоко в чашу мультиварки, вибираємо програму "Гасіння" і встановлюємо час приготування 2 години.

2. Після звукового сигналу переливаємо молоко в невеликі ємності (я брала порційні баночки для йогурту), і в кожну з них додаємо трохи сметани.

3. Ми залишаємо при кімнатній температурі на 8-10 годин (можна на ніч), а з ранку відправляємо в холодильник на 4 години.

Все, можна пробувати!

їжте на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал / 100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: