качка з яблуками в мультиварці

дуже смачна качечка чекає твоїх гостей! :). Ця страва подобається всій моїй родині. Як гарнір до качки ми зазвичай використовуємо гречку, а на свята картопляне пюре!
НаталяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 7 г
жири 59 % 17 г
вуглеводи 17 % 5 г
200 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Нам знадобиться: м'ясо качки, морква, цибуля, яблука, сіль і спеції за смаком.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Почистимо моркву, цибулю. Яблука очистимо від шкірки і насіння.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Поріжемо яблука, моркву і цибулю.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    В мультиварці з усіх боків обсмажити м'ясо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додати рослинного масла 2 ст.л., цибулю, моркву, яблука, посолити і додати спеції. Додамо трохи води. Встановимо режим в мультиварці під тиском & quot;М'ясо & quot;на 60 хв. або на режим " гасіння" на 1,5 години

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Готово!

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Смачного :)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Качка II категорії - 287   ккал/100г
  • Качка смажена - 401   ккал/100г
  • Качка I категорії - 405   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г

Схожі рецепти