Торт Рижик в мультиварці

Все твоє сімейство буде вимагати приготувати такий ще! Тортик з незвичайним для цього рецепта кремом. Мені сподобалося! )

Alena

автор рецепта

0408

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Корж:

Мед

Яйця

Цукор

Борошно

Сода харчова

Крем:

Молоко

Борошно (з гіркою)

Яйця

Цукор

Ванільний цукор (за бажанням)

Шоколад (тертий)

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 5 г

жири 9 % 4 г

вуглеводи 80 % 35 г

206 ккал

ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Змішаємо соду і мед. Ставимо їх на невеликий вогонь і нагріваємо, помішуючи, до моменту, коли суміш потемніє до кольору карамелі і стане більше за обсягом.
Крок 2:
Ванільний, простий цукор і яйця збиваємо і перемішуємо з медовою сумішшю. Додаємо борошно. Вимішуємо тісто. Вибираємо в програмі мультиварки функцію» Випічка " і випікаємо наш майбутній корж близько 1 години.
Крок 3:
Після того, як корж спечеться, розрізаємо його на 4 частини. Кожну частину мажемо кремом.
Крок 4:
Прикрасити тортик можна присипавши його шоколадом.

Крем готується так: Закип'ятити молоко, остудити. Збити окремо яйця з цукром, в кінці додати борошно і збити знову до білого. Додати ванільний цукор.
у тепле молоко обережно, постійно помішуючи, додати яєчну суміш. І переставити крем на плиту на слабкий вогонь. Постійно розмішувати його-крем повинен закипіти, стати густим. Відразу ж вимкнути вогонь і відразу ж обмазати коржі, тоді вони краще просочаться. На кожен корж піде по 3 ст.л. крему.