кекс сметанник в мультиварці великий

проста домашня випічка для сімейного чаювання. Якщо у вас в холодильнику затрималася жирна домашня сметана-не поспішайте її викидати! З неї можна спекти прекрасний кекс! Цей рецепт зручний тим, що в тісто не треба додавати вершкове масло-тільки трохи рослинного. Як наповнення можна використовувати будь-які сухофрукти, горіхи, свіжі або заморожені ягоди. А використання мультиварки звільнить господиню від розпеченої духовки в літню спеку.
ИринаПриморочкаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 7 г
жири 30 % 17 г
вуглеводи 58 % 33 г
312 ккал
ГІ: 3 / 9 / 88

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Набір продуктів.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Яйця збиваємо з сіллю, цукром і ваніліном. Потім додаємо сметану і збиваємо ще раз.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Вводимо борошно, просіяне з розпушувачем, перемішуємо лопаткою

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо родзинки і подрібнені горіхи, перемішуємо.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    В останню чергу вливаємо олію.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Чашу мультиварки змащуємо маслом, виливаємо тісто, акуратно розрівнюємо лопаткою.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Включаємо режим Випічка на годину. Після сигналу тримаємо на підігріві тридцять хвилин.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Акуратно перекидаємо кекс на блюдо, охолоджуємо і прикрашаємо за бажанням. Вдалої випічки!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал / 100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал/100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти