Гречка з тушонкою в мультиварці

смачне, ситне і поживне блюдо на кожен день! Гречка з тушонкою в мультиварці відмінно підійде для сімейної вечері. Часу на приготування вам буде потрібно небагато, і продукти все дуже доступні і прості. Але найприємніше, що блюдо дуже подобаються дітям!
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 7 г
жири 39 % 12 г
вуглеводи 39 % 12 г
176 ккал
ГІ: 17 / 83 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити гречку з тушонкою в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. тушонку можна використовувати з будь-якого виду м'яса. У мене тушонка зі свинини. Пропорції інгредієнтів можна трохи змінити на свій смак, але співвідношення гречки і води має бути 1:2.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Очистіть цибулю і моркву від шкірки і обполосніть в проточній воді від забруднень. Потім натріть моркву на крупній тертці, а цибулю дрібно наріжте. Увімкніть мультиварку на режим"Жарка & quot; і дочекайтеся, щоб чаша розігрілася до гарячого стану. Налийте трохи рослинного масла і викладіть підготовлені овочі. Обсмажте їх 2-3 хвилини, не забуваючи помішувати.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Потім викладіть в мультиварку тушонку. Перемішайте з овочами і прогрійте ще 3-5 хвилин.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Гречку промийте кілька разів у холодній воді і ретельно злийте з неї воду. Викладіть гречку в чашу мультиварки і додайте необхідну кількість води. За смаком підсипте трохи солі і меленого перцю. Переведіть мультиварку на режим Крупа на 25 хвилин. Кришку закрийте.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Через зазначений час мультиварка видасть звуковий сигнал, який говорить про те, що страва готова. Відкрийте кришку, перемішайте і можна подавати до столу. Розкладіть гречку з тушонкою на тарілки і подавайте до столу. Смачного!

майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку. 

всі секрети приготування гречаної крупи і як правильно її вибирати, щоб страва була смачною читайте в статті "звична гречка. Чи всі ми про неї знаємо?" 

майте на увазі, що від того, як ви подрібніть морква, залежить і кінцевий результат в цій страві: натерта морква в процесі термічної обробки перетвориться в кашку і рівномірно змішається з іншими інгредієнтами, нарізана соломкою або брусочками збереже свою форму. 

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Гречка (цільне зерно) - 335   ккал/100г
  • Темна гречана мука - 333   ккал/100г
  • Світла гречана мука - 347   ккал/100г
  • Гречка варена - 163   ккал/100г
  • Гречка - 313   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Тушонка свиняча - 349   ккал / 100г

Схожі рецепти