груші з рікоттою

розрізати груші на 2 частини, акуратно вибрати серединку, залишивши поглиблення, дрібно порізати м'якоть, змішати з медом і рікоттою, начинити груші, посипати корицею. Поставити в духовку з температурою 200 град. на 15 хв, вийняти, посипати натертим на дрібній тертці печивом, поставити під гриль в мікрохвильовку хвилин на 5, вийняти, вибрати гарне блюдо, прикрасити журавлиною, через спеціальне ситечко припудрити цукровою пудрою і корицею. Ну і дизайн так далі, у кого на що вистачить розуму)))) смачно так, що сміли за 10 хв. так, в центрі яблуко, зроблене за тією ж схемою)