гарячі бутерброди з сиром в мікрохвильовці

простіше простого, ситно, смачно, на перекус і недорогий вечерю! Гарячі бутерброди з сиром в мікрохвильовці - нескладне блюдо, яке виручить, коли потрібно швидко нагодувати сім'ю. Рецепт можна доповнювати і змінювати на свій розсуд. За смаком бутерброди нагадують піцу, зате клопоту з їх приготуванням в рази менше!
ВіраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 10 г
жири 45 % 21 г
вуглеводи 34 % 16 г
294 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Як зробити гарячі бутерброди в мікрохвильовці? Підготуйте інгредієнти. Я взяла нарізаний батон, але підійде тостовий або звичайний білий хліб. Якщо хліб або батон у вас цілісний, наріжте його на скибочки однакової товщини (близько 1 см) і розміру.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Помідори не повинні бути м'якими і дуже соковитими, інакше вони дадуть багато соку і бутерброди розмокнуть. Помийте помідор, обсушити паперовими рушниками і наріжте гострим ножем на тонкі кружечки.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Твердий сир вибирайте якісний і смачний, від цього буде залежати смак майбутніх бутербродів. Також він повинен добре плавиться. Підійде звичайний твердий сир типу російського. Замінити його можна на свій смак нерассольной моцарелою або сулугуні.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Скибочки батона або хліба змастіть тонким шаром м'яким вершковим маслом. Посипте червоним меленим перцем на свій смак.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Тарілку на яку ви будете викладати бутерброди накрийте паперовим рушником. Це потрібно для того, щоб в процесі готування в мікрохвильовці хліб знизу не набрався вологи.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладіть бутерброди по колу, залишивши серединку порожній. Так тепло буде поширяться рівномірно.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    На скибочки батона викладіть кружечки помідорів (1-2 шт).

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Зверху на помідори викладіть скибочки сиру (1-3 скибочки на кожен бутерброд).Готуйте бутерброди в мікрохвильовці на повній потужності приблизно 1 хвилину, поки сир не розплавиться.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Гарячі бутерброди з сиром подавайте відразу, поки не охололи, остиглими вони не будуть такі смачні. Перед подачею можете посипати будь подрібненою зеленню, наприклад, кропом, зеленою цибулею. Я люблю кунжут, тому посипала їм бутерброди зверху. В якості супроводу до таких бутербродів підійдуть листя свіжого салату, улюблені соуси. Смачного!

Рецепт можна доповнювати. Наприклад, поклавши на бутерброди скибочки вареної або напівкопченої ковбаси, шинки, нарізані на кружечки сосиски. 

можна злегка обсмажити на сухій сковороді тонко нарізані на пластинки печериць і викласти їх на ковбаску. Зверху кружечки помідорів і скибочки сиру.

замість вершкового масла, хліб можна змастити тонким шаром томатного соусу або не змащувати нічим. Пробуйте, як вам більше сподобається.

помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви.

майте на увазі, що мікрохвильовки працюють не однаково. Час приготування і рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених в рецепті. Читайте інструкцію до Вашого приладу і враховуйте особливості саме вашої техніки.

випічка, приготована в мікрохвильовці, завжди буде відрізнятися за смаком і структурі тесту від тієї, що була зроблена в духовці або мультиварці. Це не означає, що вона Погана / хороша-вона просто інша . М'якуш у кексу, пирога, запіканки і так далі буде незвичним і, цілком можливо, що вам він не сподобається. Якщо у вас є сумніви щодо смаку страв з тіста в мікрохвильовці, краще не готуйте їх!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал / 100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал / 100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторки» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал / 100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Батон - 273   ккал/100г

Схожі рецепти