М'ясо свинини і картопля в горщиках в мікрохвильовці

Ніколи не виходило готувати в мікрохвильовці? Спробуйте це блюдо! Коли нам на весілля подарували мікрохвильовку я відразу почала в ній готувати різні страви... Але, на мій подив, у мене нічого не виходило, і я закинула цю справу і використовувала мікрохвильовку тільки для розігріву їжі! Коли я спробувала бісквіт в мікрохвильовці, то була дуже приємно здивована https://1000.menu / cooking / 18082-biskvit-v-mikrovolnovke-za-5-minut натхненна результатом, я продовжила експерименти в мікрохвильовці, і повинна сказати цей рецепт просто знахідка для сім'ї з 2-4 чоловік, що цінує час. Картопля вийшла дуже м'якою, ніжною, м'ясо соковитим, а цибуля майже розчинився в страві. Дуже смачно!

nasstin

автор рецепта

Мясо свинины и картошка в горшочках в микроволновке

Дивись відео

0415

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Картопля

400

Свинина

250

Цибуля ріпчаста

130

Твердий сир

Вершкове масло

Часник

Вода

200

Кухонна сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 26 % 6 г

жири 39 % 9 г

вуглеводи 35 % 8 г

138 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Необхідні інгредієнти, з них вийде 2 горщика. Якщо вам потрібен тільки 1, зменшіть інгредієнти вдвічі, тим більше, що на сайті це дуже зручно зробити
Крок 2:
Свинину ріжемо кубиком
Крок 3:
Цибулю нарізаємо чверть кільцями
Крок 4:
Картоплю ріжемо кубиком
Крок 5:
Часник роздавимо плоскою стороною ножа і подрібнити
Крок 6:
На дно горщика кладемо часник, зверху-м'ясо
Крок 7:
Перчимо
Крок 8:
Солимо
Крок 9:
Кладемо цибулю
Крок 10:
Потім картоплю
Крок 11:
Чергуємо в тому ж порядку-часник , м'ясо, сіль, перець
Крок 12:
Цибуля
Крок 13:
Картопля
Крок 14:
Зверху кладемо шматочок вершкового масла і заливаємо водою так, щоб вона доходила не більше ніж на 2/3 горщика, для економії часу я взяла окріп
Крок 15:
Накриваємо горщик кришкою і ставимо в мікрохвильовку. В принципі, у мене б вмістилося і 2 горщика, але я побоялася і поставила для проби спочатку 1. Якщо ви все ж зважитеся поставити відразу 2, час необхідно збільшити
Крок 16:
Ставимо таймер на 10 хвилин на максимальну потужність (у мене 700 Вт)
Крок 17:
Тим часом трьом сир і чекаємо з завмиранням серця що ж вийде
Крок 18:
Акуратно, щоб не обпектися, виймаємо горщик і пробуємо на готовність картоплі. На мій подив, картопля вже була м'якою і розсипчастою і м'ясо теж. З мінусів - трохи витекла рідина з горщика, тому наступного разу заповню водою лише на половину, але це дрібниці. Аромат на кухні справжнього жаркого!
Крок 19:
Посипаємо сиром
Крок 20:
Ставимо в мікрохвильовку ще на 2 хвилини вже без кришки
Крок 21:
Через 2 хвилини дістаємо горщик і насолоджуємося супер швидкої і смачною картоплею з м'ясом. Ну ось-на приготування 1 горщика у нас пішло не більше 15 хвилин! Казка! Так само чинимо і з другим горщиком
Крок 22:
Приємного апетиту!