М'ясо свинини і картопля в горщиках в мікрохвильовці

Ніколи не виходило готувати в мікрохвильовці? Спробуйте це блюдо! Коли нам на весілля подарували мікрохвильовку я відразу почала в ній готувати різні страви... Але, на мій подив, у мене нічого не виходило, і я закинула цю справу і використовувала мікрохвильовку тільки для розігріву їжі! Коли я спробувала бісквіт в мікрохвильовці, то була дуже приємно здивована https://1000.menu / cooking / 18082-biskvit-v-mikrovolnovke-za-5-minut натхненна результатом, я продовжила експерименти в мікрохвильовці, і повинна сказати цей рецепт просто знахідка для сім'ї з 2-4 чоловік, що цінує час. Картопля вийшла дуже м'якою, ніжною, м'ясо соковитим, а цибуля майже розчинився в страві. Дуже смачно!
nasstinAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 6 г
жири 39 % 9 г
вуглеводи 35 % 8 г
138 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Необхідні інгредієнти, з них вийде 2 горщика. Якщо вам потрібен тільки 1, зменшіть інгредієнти вдвічі, тим більше, що на сайті це дуже зручно зробити

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Свинину ріжемо кубиком

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Цибулю нарізаємо чверть кільцями

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Картоплю ріжемо кубиком

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Часник роздавимо плоскою стороною ножа і подрібнити

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    На дно горщика кладемо часник, зверху-м'ясо

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Перчимо

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Солимо

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Кладемо цибулю

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Потім картоплю

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Чергуємо в тому ж порядку-часник , м'ясо, сіль, перець

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Цибуля

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Картопля

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Зверху кладемо шматочок вершкового масла і заливаємо водою так, щоб вона доходила не більше ніж на 2/3 горщика, для економії часу я взяла окріп

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Накриваємо горщик кришкою і ставимо в мікрохвильовку. В принципі, у мене б вмістилося і 2 горщика, але я побоялася і поставила для проби спочатку 1. Якщо ви все ж зважитеся поставити відразу 2, час необхідно збільшити

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Ставимо таймер на 10 хвилин на максимальну потужність (у мене 700 Вт)

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Тим часом трьом сир і чекаємо з завмиранням серця що ж вийде

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Акуратно, щоб не обпектися, виймаємо горщик і пробуємо на готовність картоплі. На мій подив, картопля вже була м'якою і розсипчастою і м'ясо теж. З мінусів - трохи витекла рідина з горщика, тому наступного разу заповню водою лише на половину, але це дрібниці. Аромат на кухні справжнього жаркого!

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    Посипаємо сиром

  20. Крок 20:

    Шаг 20.

    Ставимо в мікрохвильовку ще на 2 хвилини вже без кришки

  21. Крок 21:

    Шаг 21.

    Через 2 хвилини дістаємо горщик і насолоджуємося супер швидкої і смачною картоплею з м'ясом. Ну ось-на приготування 1 горщика у нас пішло не більше 15 хвилин! Казка! Так само чинимо і з другим горщиком

  22. Крок 22:

    Шаг 22.

    Приємного апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Свинина жирна - 333   ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357   ккал / 100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184   ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 537   ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352   ккал/100г
  • Свинина-плече - 593   ккал/100г
  • Окіст кабана - 113   ккал/100г
  • Свинина - 259   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти