макарони в мікрохвильовці з сиром

макарони з сиром в мікрохвильовці - просто, смачно, швидко! Виявляється в мікрохвильовій печі можна готувати повноцінні страви, а не тільки розігрівати їжу. У цьому рецепті я розповім, як в СВЧ можна приготувати макарони з сиром, причому і варити макарони ми теж будемо в мікрохвильовці.

Наталія Цибульська

автор рецепта

0428

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Макарони

100

Вершкове масло

Твердий сир

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 21 % 15 г

жири 28 % 20 г

вуглеводи 51 % 37 г

390 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Підготуйте всі необхідні продукти. Макарони підійдуть будь-якої форми: фузіллі, пенне, конкільоні, бантики та інші. Але обов'язково беріть макаронні вироби з твердих сортів пшениці, - вони набагато корисніше. У мене спагетті, - їх найбільше люблять мої діти, але я їх поламаю на кілька частин. Також для приготування в СВЧ я рекомендую макарони, які варяться недовго. Сир може бути будь-яких сортів: і твердих, і м'яких, моцарелла і навіть сир з цвіллю.
Крок 2:
Підготуйте посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі. Нагадаю, що не можна брати металевий посуд і посуд з позолоченим малюнком. Але відмінно підійде керамічна, порцелянова і скляна. Посуд беріть досить глибоку, - адже по суті в ній будуть варитися макарони. У посуд, в якій будете готувати макарони, налийте фільтровану або бутильовану воду.
Крок 3:
Воду посоліть.
Крок 4:
Поставте в мікрохвильову піч на 5 хвилин при потужності 1000. Макарони, як правило, кладуть в киплячу воду, тому нам треба довести воду до кипіння.
Крок 5:
Дістаньте миску з киплячою водою і додайте в неї макаронні вироби. Як бачите, я поламала спагетті на 3 частини, інакше вони просто не влізли б в миску. Поверніть посуд з макаронами в мікрохвильовку і готуйте вже на меншій потужності (оптимально 400-600). Час вибираємо наступним чином: до часу, зазначеному на упаковці додаємо 2 хвилини. Тобто, якщо на упаковці вказано, що макарони треба варити 7 хвилин, то час приготування в мікрохвильовці буде 9 Мі
Крок 6:
Ось так виглядають макарони після приготування в СВЧ.
Крок 7:
Але там може залишитися трохи рідини, тому відкиньте їх на сито.
Крок 8:
Додайте вершкове масло і добре перемішайте.
Крок 9:
Тим часом, сир натріть на тертці будь-якого розміру.
Крок 10:
Готові макарони посипте тертим сиром і відразу подавайте. Якщо раптом макарони у вас трохи охололи, то поставте в мікрохвильовку тарілку з блюдом на 1 хвилину, щоб сир розплавився.
Крок 11:
Смачного!