рибка в білій шубці
склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
1. Змішуємо яйце, сіль і сметану.
2. Готуємо страву для готування на пару в мультиварці.
3. Накриваємо фольгою (пергаментним папером) або харчовою плівкою дно.
4. Змащуємо вийшла сумішшю.
5. Обробляє рибу (витягуємо всі кістки) і викладаємо поверх соусу.
6. Посипаємо перцем.
7. Посипаємо дрібно нашаткованою ріпчастою цибулею.
8. Посипаємо натертою на крупній тертці морквою.
9. Змащуємо залишками суміш зі сметани і яйця.
10. Викладаємо тонко нарізані мариновані огірки.
11. Посипаємо тертим сиром.
поміщаємо в мультиварку. Ставимо режим" на пару " на 30 хв.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Скумбрія копчена - 221 ккал/100г
- Скумбрія відварна - 211 ккал/100г
- Скумбрія свіжа - 181 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал / 100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
