Кабачково м'ясні котлети в пароварці
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Беремо куряче філе і подрібнюємо в фарш. Можна взяти індичку, але мені більше сподобалося з курки.
Крок 2:
Подрібнюємо в блендері цибулю і додаємо до фаршу.
Крок 3:
Подрібнюємо вівсяні пластівці, щоб отримати 100гр дрібного помелу,потрібно взяти приблизно 150гр звичайних пластівців.
Крок 4:
Кабачок натерти на дрібній тертці ,віджати і додати в посуд. 5.Додаємо сіль ,спеції, перець, зелень. Якщо фарш вийшов рідкуватим, а додавати більше вівсянки ви не хочете - поставте його в холодильник на годину. Він загусне і стане зручним для роботи.
Крок 5:
Перемішуємо.
Крок 6:
Формуємо котлетки, краще формувати мокрими руками. Ставимо готується на 30 хвилин.
Крок 7:
Смачного!
Рецепт підходить для годуючих мам і для тих ,хто стежить за своїм харчуванням.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- Суміш трав - 259 ккал/100г
- Суміш мелених перців - 255 ккал/100г