курячі котлети на пару в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити курячі котлети на пару в мультиварці? Підготуйте продукти. Куряче філе помийте і обсушити паперовим рушником.

2. Крок 2:

   

   Яблука очистіть від шкірки і насіння. Вибирайте краще тверді, зелені, соковиті плоди. Лук також очистіть.

3. Крок 3:

   

   Філе поріжте невеликими шматками. Прокрутіть його через м'ясорубку або скористайтеся блендером-подрібнювачем. Я вибрала друге. Разом з м'ясом подрібніть цибулю і яблука. Повинна вийти однорідна маса.

4. Крок 4:

   

   Далі додайте в масу манку, щіпку паприки (для кольору, щоб котлетки не були дуже блідими) і сіль за смаком.

5. Крок 5:

   

   І знову все добре перебийте.

6. Крок 6:

   

   Сформуйте котлети. Курячий фарш завжди липкий, тому руки краще змочити у воді і тільки тоді ліпити котлети. У мене вийшло 8 штук. Викладіть їх в чашу-пароварку.

8. Крок 7:

   

   Зверху кожну котлетку присипте щедрою дрібкою паприки — готову страву буде виглядати красиво і яскраво. У чашу мультиварки налийте 1 літр води. Для прискорення процесу раджу наливати окріп. Встановіть кошик-пароварку в чашу і закрийте кришку. Виберіть режим, відповідний для варіння на пару (він може по-різному називатися, в залежності від моделі), виставите час 20 хвилин.

9. Крок 8:

   

   Після закінчення часу котлети готові.

10. Крок 9:

    

    Вони дуже ніжні і ароматні.

11. Крок 10:

    

    Соковиті і абсолютно не сухі.

12. Крок 11:

    

    Подавайте котлети з овочами або будь-яким іншим гарніром.

13. Крок 12:

    

    Смачного!