Склад / інгредієнти
спосіб приготування
цей кулінарний рецепт естонського печива я прочитала в якійсь книзі. Мені дуже сподобалася картинка. Печиво виглядало красиво і в той же час дуже смачно. Таке печиво можна приготувати до свята, а також для дітей в будні дні. Їх ошатний вигляд не залишить байдужими жодну людину.
печиво " Піпаркоок» готується наступним чином:
Візьміть маргарин для випічки і збийте його. Потім додайте до нього амоній і соду, які, перш, ніж додавати, треба розвести у воді. Потім покладіть корицю, перець, кармадон, імбир, улюблений інгредієнт і мускат, палений цукор. Все добре перемішайте. Всипте борошно і замісити тісто. сну столі пласт, товщина якого дорівнює 3 мм.виріжте з нього всілякі фігури. Можна скористатися спеціальними формочками. Покладіть їх на зволожений деко. Випікайте печиво» Піпаркоок " при температурі в 220 градусів. Після того, як печиво готове, вийміть його з духовки, остудіть трохи і розмалюйте їх білками, які попередньо збийте з цукром.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Кардамон - 311 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Маргарин столовий - 720 ккал / 100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал/100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Мускатний горіх - 556 ккал/100г
