склад / інгредієнти
покрокове приготування
цей чудовий кулінарний рецепт просто вразив мене своєю простотою і швидкістю приготування. До того ж я ласун, а ніжні тістечка "золоті кульки" радують дивовижним смаком, горіхами і родзинками!
для початку потрібно просіяти борошно, додати в неї ванільний і цукор-пісок, 3 яєчних жовтки, дрібку солі і половину підготовленого маргарину (~ 17 грамів).
потім розігрійте молоко і розведіть в ньому пачку дріжджів. З'єднайте дріжджі з борошном і замісити круте тісто. Потім залиште його в теплому місці на півтори години, щоб воно піднялося. Після того, як тісто піднялося, необхідно його обімнути, викласти на дошку, обсипану борошном, і розкачати пласт шириною приблизно в сантиметр.
тепер розтопіть залишився маргарин, висипте на окремі тарілки горіхи, крупно нарізані родзинки, цукрову пудру.
чаркою або маленьким стаканчиком вирізуйте з розкачаного тіста кружечки, умочуйте їх в горіхах, цукровій пудрі і родзинках, розкладайте на деку один на один і випікайте в розігрітій духовці до золотистого кольору.
ця їжа порадує вас і ваших дітей! Ними можна ласувати, запиваючи чаєм або іншими гарячими напоями.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал / 100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Маргарин столовий - 720 ккал/100г
- Маргарин вершковий - 720 ккал/100г
- Маргарин молочний - 743 ккал/100г
- Маргарин нежирний - 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродний - 688 ккал/100г
- Маргарин для випічки - 675 ккал/100г
- Маргарин дієтичний - 366 ккал/100г
- Маргарин напівжирний 40% - ний - 415 ккал / 100г
- Маргарин - 720 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Жовтки яєчні - 352 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г