домашнє печиво Горішки на маргарині з вареним згущеним молоком

відмінне печиво надовго оселиться в кухонній вазочці! Нещодавно знайшла в найдальшому кутку одного з кухонних шаф форму для випікання домашнього печива у формі "горішки" і вирішила приготувати цю їжу. Їли хочете також згадати смак дитинства, дотримуйтесь інструкцій кулінарного рецепту.
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 28 % 20 г
вуглеводи 62 % 44 г
382 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

починаємо ми з того, що розтираємо 3 яєчних жовтки з половиною склянки цукру-піску. Тепер растопліваем пачку маргарину (вершкового масла) до однорідності, потім додаємо 3 склянки просіяного борошна. Після цього додаємо перетерті з цукром-піском яєчні жовтки, добре перемішуємо. Тепер беремо 3 яєчних білка, додаємо до них половину чайної ложки солі і збиваємо цю масу в густу піну, додаємо до цієї маси в тісто, перемішуємо. Тепер всипаємо в звичайну столову ложку половину чайної ложки харчової соди, гасимо оцтом, додаємо в замішане тісто. Тепер кладемо потроху тісто в осередки форми і випікаємо половинки горішків. Коли все тісто буде спечено. накладаємо перемішану начинку в кожну половинку, а потім скріплюємо їх між собою. Ось наше печиво і готово!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал / 100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328   ккал/100г

Схожі рецепти