сирна запіканка з чорносливом і яблуками
Склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
для тіста борошно просіяти, зробити поглиблення і покласти в нього дрібку солі і цукор. Викласти в борошно нарізане вершкове масло. Вбити яйце, додати 3 ст.л теплої води. Замісити тісто і покласти в холодильник на 30 хвилин.
всі інгредієнти для начинки (крім яблука) змішати і збити блендером. Яблуко тонко нарізати.
з тіста розкачати коло діаметром 30см. і викласти його в форму (26см), зробивши бортики. На тісто викласти в один ряд яблуко. Потім сирну начинку. Випікати при 180 градусах 40 - 50 хвилин.
всі інгредієнти для начинки (крім яблука) змішати і збити блендером. Яблуко тонко нарізати.
з тіста розкачати коло діаметром 30см. і викласти його в форму (26см), зробивши бортики. На тісто викласти в один ряд яблуко. Потім сирну начинку. Випікати при 180 градусах 40 - 50 хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал / 100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал / 100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Чорнослив - 227 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г