Гострі курячі крильця в соєвому соусі з медом на мангалі

Відмінна ідея для домашнього шашличка на травневі свята. апетитна хрустка скоринка у готових крилець Відмінний рецепт крилець, коли потрібна недорога смачна закуска, а морочитися особливо не хочеться. Маринувати крильця краще з вечора. А з ранку-на природу, в лісочок з друзями. Вперед готувати!
ЕвгенійAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 16 г
жири 33 % 12 г
вуглеводи 22 % 8 г
187 ккал
ГІ: 63 / 0 / 38

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти: курячі крильсоєвий соусмасло рослиннелімонний сокчесноктом.пастамедгорчицасоль,спеції

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Готуємо крила,викладаємо в каструлю

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Дрібно ріжемо часник

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Готуємо маринад: соєвий соус, масло, лимонний сік, часник, тому.паста, мед, гірчиця, сіль, спеції все змішуємо

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Заливаємо маринадом крила.Ставимо маринуватися в холод краще на ніч.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладаємо на барбекю

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Смачного

для приготування крилець барбекю на мангалі їх необхідно замаринувати в маринаді (бажано на всю ніч). Для цього беремо глибоку миску або емальовану каструлю, виливаємо туди соєвий соус, масло, томатну пасту, гірчицю, мед, додаємо сік лимона або лайма, часник тиснемо через прес і також додаємо в каструлю. Висипаємо інші спеції. Потім гарненько вимішуємо наш маринад до однорідної маси. Кладемо крильця в маринад, закриваємо кришкою або харчовою плівкою - і відправляємо ночувати в холодильник! Перед приготуванням крильця дістаємо з маринаду, расклидиваем на підготовленому мангалі і доводимо до готовності на середньому вогні. Приблизно 40 хв.крильця барбекю на мангалі готові.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал / 100г
  • Гірчиця їдальня - 417   ккал / 100г
  • Гірчиця - 417   ккал/100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Каррі - 352   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Томатна паста - 28   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Курячі крильця - 186   ккал/100г

Схожі рецепти