чізкейк з листкового тіста з сирно-вишневою начинкою

поєднання вишні і м'якого сиру робить чізкейк просто незабутнім!

автор рецепта

Чизкейк из слоеного теста с сырно-вишневой начинкой

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

М'який сир (вершковий)

0.5

Вишня (консервована)

Листкове тісто (листкове дріжджове або пісочне тісто)

0.5

Цукор

0.5

Яйця

Пшеничне борошно (для посипання)

Ванільний цукор

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 8 г

жири 26 % 18 г

вуглеводи 62 % 42 г

213 ккал

ГІ: 69 / 19 / 12

покрокове приготування

Час приготування: 55 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:
Крок 16:
Крок 17:

прогрійте до 180С духовку.

робочу поверхню присипте борошном, на ній розкачайте один пласт тіста, щоб він вмістився в форму разом з бортиками.

візьміть форму 20х30, в неї покладіть пласт тіста, формуючи бортики.

сир вершковий разом з яйцем, цукром, ван.цукром збийте міксером до гладкості. Викладіть її на тісто.

на сир викладіть вишневу начинку.

другий пласт тіста розкачайте до 20х30 см і наріжте його на смужки в 1 см шириною. Викладіть ці смужки на вишневий чізкейк так, щоб вийшла решітка.

печіть чізкейк півгодини в духовці.