Закуска з сушок Різдвяний вінок

швидко готується, ефектно виглядає на столі, смачно! Цей рецепт став відомий мені від моєї мами, єдине, що я змінила в ньому, так це подачу. Закуска ця була відома в нашій родині дуже давно, і завжди займала почесне місце на святковому столі, причому до кінця застілля практично ніколи не залишалася. Зручно, що вона має маленький розмір, що дозволяє кожному її спробувати і оцінити. Крім того, вона прекрасно підійде для дитячого столу, якщо виключити зі складу майонез і часник.
ЮлечкаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 9 г
жири 73 % 29 г
вуглеводи 5 % 2 г
315 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо використовувані інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Сушки викладаємо в посуд, заливаємо молоком, додаємо гарячої води так, щоб рідина покрила сушки. Тепла рідина дозволить сушкам швидше розм'якнути. Однак необхідно стежити за тим, щоб їх не перетримати, щоб вони не розвалилися.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Фарш готуємо. Якщо він був заморожений, розморожуємо. Також в фарш можна за бажанням додати цибулю. Далі наш фарш солимо і перчимо до смаку.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Сир тремо на дрібній тертці.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо до сиру майонез і часник, все перемішуємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Як тільки сушки стануть м'якше, викладаємо їх на змащене маслом деко, в середину додаємо підготовлений фарш, а зверху покладемо підготовлений сир з майонезом.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Відправляємо в духовку на 200 градусів, чекаємо, поки наша закуска зарум'яниться, хвилин 15-20.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Далі викладаємо нашу закуску по колу, прикрашаємо зеленню, можна зверху потерти сир. Смачного Вам і вашим гостям!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал / 100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал / 100г
  • Сушки прості - 341   ккал/100г

Схожі рецепти