грибні котлети
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
В бій!
Крок 2:
Печериці помити і відварити. Досить і 5-10 хвилин варіння.
Крок 3:
Яйця розбити в миску.
Крок 4:
Натерти гриби на крупній тертці.
Крок 5:
Натерти цибулю на крупній тертці.
Крок 6:
Викласти натерті гриби і цибулю в миску до яєць.
Крок 7:
Додати сметану і молоко.
Крок 8:
Всипати борошно, посолити і поперчити.
Крок 9:
Перемішати до однорідної маси.
Крок 10:
Змастити форму маслом.
Крок 11:
Викласти яєчно-грибну суміш у форму. Надіслати в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Крок 12:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал / 100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал / 100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г