грибні котлети

спробуй ці котлети, вони тебе зачарують)).
ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 5 г
жири 31 % 4 г
вуглеводи 31 % 4 г
60 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    В бій!

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Печериці помити і відварити. Досить і 5-10 хвилин варіння.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Яйця розбити в миску.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Натерти гриби на крупній тертці.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Натерти цибулю на крупній тертці.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викласти натерті гриби і цибулю в миску до яєць.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Додати сметану і молоко.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Всипати борошно, посолити і поперчити.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Перемішати до однорідної маси.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Змастити форму маслом.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Викласти яєчно-грибну суміш у форму. Надіслати в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал / 100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал / 100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти