цибульно-м'ясні кульки

шикарна закуска під горілку і під пиво - відмінно! Та й сама по собі страва смачна! Корпорація Легко І Просто Представляє!!!

Дітріх

автор рецепта

0461

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Цибуля

Фарш м'ясний (яловичий)

0.5

Бекон (1 упаковка)

250

Цибуля ріпчаста (1/4 чашки нарізаного кубиком)

Петрушка (посіченою)

Печериці (1/4 склянки, дрібно нарізані)

Цукор

Кетчуп

Соєвий соус

Панірувальні сухарі (1/4 чашки)

Соус, паста (соус для bbq)

Вустерський соус (якщо є)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 10 г

жири 53 % 18 г

вуглеводи 18 % 6 г

277 ккал

ГІ: 67 / 0 / 33

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Розігрій духовку до 220 ° C. У очищеної цибулини необхідно відрізати верхню і нижню частини. Потім розріж її навпіл і роздягли шари, відкладаючи найбільші для майбутніх м'ячиків. Те, що залишиться, наріж кубиками. Змішай яловичий фарш і нарізану кубиками цибулю, петрушку, гриби, цукор, приправи і паніровку у великій мисці. Ретельно перемішати всі інгредієнти.
Крок 2:
Сформуй фрикадельки такого розміру, щоб вони підходили до приготованих половинок цибулі. І зроби заготовки м'ячиків.
Крок 3:
Після цього оберни заготовки трьома скибочками бекону. Закріпи бекон зубочистками, щоб він не розвернувся під час приготування. Випікай блюдо при 220°C протягом 40 хвилин. Потім полів соусом для барбекю і випікай ще 5 хвилин.