рулети з курячого філе з зеленню і чорносливом

дуже смачне і універсальне блюдо! Рекомендую! У нашій родині дуже люблять біле куряче м'ясо, але воно часто виходить сухим. Але в такому варіанті страви воно завжди виходить соковите, ніжне і смачне! Спробуйте приготувати, не пошкодуєте!
Nadin_KaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 56 % 19 г
жири 35 % 12 г
вуглеводи 9 % 3 г
194 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 2 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо всі наші інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Я брала приправу ось з таким складом.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Ріжемо зелень.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Обробляємо філе таким чином, щоб з однієї половинки грудинки вийшло 3 листа філе.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Трохи відбиваємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладаємо на деко для зручності фарширування.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Солимо, перчимо, посипаємо приправою.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    На кожен шматочок кладемо 2 половинки чорносливу.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Посипаємо нашу заготовку зеленню.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Звертаємо кожен шматочок в трубочку

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Обертаємо беконом

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Викладаємо готові рулети в скляне деко. Я ще, для надійності, насадила їх на шпажки. Побоялася що розкрутяться.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Викладаємо колечка помідор зверху ан кожен рулетик.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Посипаємо зеленою цибулею.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Посипаємо сиром.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Відправляємо нашу красу в духовку на 1 годину.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    І вуаля, дуже смачне блюдо готове! Подаємо до столу з будь-яким гарніром.

щоб зменшити калорійність страви, можна виключити сир і бекон різати трохи тонше. Буду рада, якщо мій рецепт сподобається!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Бекон варений - 447   ккал / 100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сир "камамбер" 50 % - ної жирності - 291   ккал/100г
  • Сир " мообахер» - 350   ккал/100г
  • Сир " сент-агюр» - 369   ккал/100г
  • Сир " Сіріус камамбер» - 294   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г
  • Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41   ккал/100г
  • Зелень - 41   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти