Пепероната

це Неаполітанське блюдо прикрасить твій стіл. Готувати легко і швидко. Так готують пеперонату в Неаполі

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Болгарський перець

500

Каперси

0.5

Анчоуси (свіжі анчоуси, відомі в Італії , як alici (ачуги)
в описі використовуються ачуги)

Йодована сіль

за смаком

Оливки

Оливкова олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 50 % 9 г

вуглеводи 28 % 5 г

111 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Перці розрізаємо навпіл і очищаємо від серцевини.укладаємо на деко.ставимо в духовку і запікаємо 220&039;градусів 15-20хв.
Крок 2:
Перці готові, поки гарячі, потрібно очистити від шкірки
Крок 3:
Солимо. Ми залишаємо на 5 хвилин, щоб Просолов
Крок 4:
Додаємо ачуги капері (анчоуси, каперси) і оливки - перемішуємо і після заливаємо оливковою олією. Якщо поставити в холодильник хоча б на годинку, буде ще смачніше !!! Buon appetito!